メタボ、勉強中！
今日も勉強中！
テーマは「メタボ対策」
メタボは家庭で予防も出来よ。
じゃったら、とことんメタボ予防に精出します！
内臓脂肪を増やさん食事とは、どげん食事なんじゃろ？
まずは主食のこつかい調べてみました。
主食はそのほとんどが炭水化物じゃが。
炭水化物には、体内での分解・吸収のスピードが大きう影響する。
体内での分解・吸収が早いと、一時的に血液中のブドウ糖が余ってしまい、
それが中性脂肪になり、その後、内臓脂肪となってしまいます。
より効率的にエネルギーとして使われるのは、
体内での分解・吸収が遅い場合。
分解・吸収の遅い食材は玄米、そば、春雨、サツマイモなど。
つまり、白米と玄米じゃあ玄米の方が吸収が遅く、
うどんとそばではよ、そば。ビーフンと春雨じゃあ春雨。
ジャガイモとサツマイモじゃあサツマイモの方が吸収が遅いというわけ。
果物には、ビタミンが豊富にふくまれていますけんどん、
果糖も同時に含まれていまよ。
摂りすぎには注意！
１日の適量は、みかんなら2個、りんごなら1個、
バナナなら1本、イチゴなら6個程度じゃが。
適量の果物は毎日欠かさず摂るこつが大切じゃが。
実行に移すんは、また別の話・・・か？
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